Willkommen in Bayern!
С
начала 80-х годов прошлого века
бродит BSE (Bovine Spongiforme Enzephalitis) по
Европе. В настоящее время новые
вспышки заболевания встречаются
все реже и реже. Судя по всему,
ветеринары и прочие ответственные
специалисты смогли справиться с
напастью. Внимание широкой
общественности Германии — наряду с
Великобританией наиболее сильно
пострадавшей страны — приковано к
другим, не менее скандальным
историям. Среди них стоит выделить
обнаружение нескольких тысяч тонн
зараженного диоксином корма в
восточной земле Тюрингии и
нитрофеновый эпизод. Шумиха,
поднятая в СМИ, могла бы показаться
излишней, если бы не одна мелочь.
Шедшие на скотофермы корма перед
отправкой проходили проверку на
предмет экологической чистоты; как
следствие, полученные мясопродукты
разрешалось маркировать особым
знаком качества. Строгий контроль
на поверку оказался очередной
бюрократической процедурой,
проводимой ради галочки. Пока
чиновничья братия пытается
минимизировать причиненный ущерб,
биологи корпят над загадкой… Читать дальше